人類を「食」の楽しみや喜びで満たすことを通じて、社会や地球に貢献する | 世界全域進出企業インタビューならヤッパン号


日清食品のグローバル戦略 海外売上を1.5倍目指す

日清食品ホールディングス 執行役員・CCO 上村 成彦

日清食品のグローバル戦略 海外売上を1.5倍目指す

世界80カ国以上で販売されている日清食品の「カップヌードル」。海外での売上を、2015年から2020年の間に、1.5倍まで増加させる経営計画を立てている。注力するグローバル展開に関して、どのような戦略を考えているのかお聞きした。

※下記は「アジアの注目企業100」から記事を転載しています。→掲載元 EARTH FOOD CREATOR 人類を「食」の楽しみや喜びで満たすことを通じて、社会や地球に貢献する

―アジアでの事業展開について教えてください。

日清食品グループはインスタントラーメンのパイオニアです。世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」は、日清食品の創業者 安藤百福が1958年に日本で発明したものです。日本で生まれたインスタントラーメンは、今や世界で年間消費量が約1,000億食の「世界食」に成長しています。同じく安藤百福によって1971年に発明された世界初のカップ麺「カップヌードル」は、世界80以上の国と地域で販売されています。アジアでは、中国・香港、シンガポール、インド、インドネシア、タイ、フィリピン、ベトナムに拠点を構え、2020年度の株式時価総額一兆円を目指し、「カップヌードル」の海外展開を加速しています。

―これまでの御社アジア展開の経緯について教えてください。

アジアでの事業展開は、1980年にシンガポールでの現地法人設立を皮切りに、1984年に香港、1988年インド、1992年インドネシア、1993年に中国、1994年タイおよびフィリピン、2011年にベトナムに進出し、現地の消費者の好みに沿って開発した商品を、現地で製造・販売しています。特に早期に進出したシンガポールおよび香港では、市場でトップクラスのシェアを獲得しています。

―海外、特にアジアでの経営戦略について教えてください。

当社は、2016年に発表した「中期経営計画2020」において、グローバルカンパニーとしての評価獲得のため、“株式時価総額一兆円企業”になることを経営目標に掲げており、その戦略として「グローバルブランディングの促進」に取り組んでいます。中でも「カップヌードル」ブランドは、海外での販売を2020年度に2015年度の1.5倍とする目標を掲げています。アジア地域では、世界最大の即席麺の総需要国である、中国市場を戦略的重点地域と捉えています。袋麺に比べカップ麺の販売比率が年々高まっていること、当社が得意とする高付加価値・高価格帯の市場が成長を続けていることから、「合味道(カップヌードル)」の販売を強化することで成長を続けていけると考えています。

―グローバル戦略に向けて人事面での取り組みについて教えてください。

“株式時価総額一兆円”に向けたもう一つ戦略の柱として、「グローバル経営人材の育成・強化」に取り組んでいます。近年、選抜型社内大学(グローバルサムライアカデミー)やダイバーシティの推進、海外トレーニー制度の強化などによるグループ内での人材育成施策と、外部からの人材登用との両輪でグローバル経営人材を増やしています。外部からの人材登用では、2014年にインド日清で現地出身の外国人社長が就任したのに続き、米国やメキシコでも現地出身の外国人が社長に就任しました。グローバル企業でのビジネス経験が豊富なプロフェッショナル経営者による強いリーダーシップで現地法人を牽引し、日清食品グループの海外事業の拡大に貢献しています。

―アジアビジネスへの想い、今後のビジョンを教えてください。

日清食品グループは、企業理念である「EARTH FOOD CREATOR」を体現するため、世の中のために食を創造することを追求し、日々CreativeでUniqueな仕事に取り組み、Globalな領域で、「食」を通じて世界の人々にHappyを提供してまいります。 また、グローバルカンパニーとしての評価獲得のため、「中期経営計画2020」に掲げている“株式時価総額一兆円企業”になることを目指し、アジアを含むグローバルビジネスを今後も拡大・強化していきます。

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