インドネシア人コンサルタントが詳しく解説 『ハラール対応の基礎』セミナー 〜東南アジアからのムスリム観光客を取り込むために〜 | インドネシア進出セミナーならヤッパン号

インドネシア人コンサルタントが詳しく解説 『ハラール対応の基礎』セミナー
〜東南アジアからのムスリム観光客を取り込むために〜

【開催背景】
世界のイスラム教徒は16億人以上、そのうちの６割以上がアジア太平洋地域に住んでいます。その中でも経済発展の著しいマレーシアやインドネシアから来日するイスラム教徒の観光客が近年増加しており、これらムスリムへの対応を進めることで新たなビジネスチャンスがうまれています。

ハラール（HALAL)とは、“イスラム法において合法なもの”を指します。豚や酒が禁止されることが有名ですが、食品の取り扱い方や調理方法など、他にも様々な注意点があります。ハラール対応の基礎知識をはじめ、ムスリムの観光客への“おもてなし”や留意点、ハラール認証制度など、日本をよく知るインドネシア人のムスリムコンサルタントが、自身の体験も交えながら詳しく解説します。


【セミナー概要】
Ⅰ．成長するイスラム圏市場の魅力と現状
・イスラム教圏の市場の概要
・日本との関係
・イスラム市場が注目される理由と今後のマーケットの展望
Ⅱ．ハラール対応の基礎知識
・イスラム教について
・ハラールとは
・これだけはおさえておきたい！ハラール対応のレベルと事例
Ⅲ．ハラールビジネスへの取り組みと将来性
・ムスリムの観光客への“おもてなし”とは
（東南アジアからのムスリム･ツーリズムへの対応）
・ハラール食品の国内／海外マーケット展望
・事例紹介
Ⅳ．ハラール認証登録制度について
・ハラール認証とは
・各国のハラール認証について（日本／インドネシア／マレーシア）

（日本語で講演します）


【AGENDA】
13:10〜 受付開始
13:30〜16:30 ハラール対応の基礎
講師：　アルフィアン・ムハッマド（Director, PT AIMNEXT Indonesia）　
※途中、15分程度の休憩あり
※日本語で講演

16:30〜16:50　質疑応答及び名刺交換会


【対象者】
・ムスリムのお客様への対応を検討されている飲食業、ホテル、観光業の方
・東南アジアのイスラム圏への市場拡大を考えている
・食品メーカー、卸・小売業の方
・ハラール対応について詳しい知識を得たい方