インバウンドセミナー　～訪日外国人観光客向けホステルの運営者が語る～　ホステルで収益を上げる運営手法 | インバウンド／外国人観光客進出セミナーならヤッパン号

市場動向、施設開発実務、運営手法を徹底研究し、
注目宿泊施設の［事業力］［収益性］［運営実務］を学ぶ

【開催概要】
本セミナーは「ホステル」事業の開発、運営、マーケティングの具体策をみながら事業構造を把握し、事業の健全な成長の手法を把握していきます。

わが国の宿泊産業は約束をされた成長市場にあるといえ、国内需要だけでなく、インバウンドも2015年は1,700万人の目標が大幅突破が確実となっています。今その中で大きな課題が宿泊施設の不足、宿泊費高騰で、これを補う宿泊形態として、またインバウンドに対応した「ホステル」事業に注目が集まっています。

ホステルは、旅館営業、簡易宿泊所の認可のもと、客室に相部屋・ドミトリーがあり、一人3,500円前後の単価、宿泊者同士の交流が促せるスペースがある宿を一般的に総称しています。世界ではバックパッカーや留学生や、インバウンド旅行初心者が安く滞在し、出会いや交流を求める宿泊形態に定着していますが、国内でも外国人に対応可能なサービス、高感度な施設デザイン、宿泊者交流を投入した新・ホステルが、遊休スペースの改修、既存ホテルのリブランドで登場し始めるほか、開発意欲も旺盛になっています。しかし、利用者を理解せず事業リスクもみない、ホステル市場への安易な参入は失敗する恐れも懸念されます。


【セミナー詳細】
セミナープログラム

13:30～17:00（※途中、随時休憩を挟みます）

Ⅰ. 「ホステル」＝簡易宿泊所の基本理解
　1. ホステルの現状
　　・ 簡易宿泊所の現状とホステルの今――国内ホステル施設数
　　・ 世界のホステル動向
　　・ 国内ホステル事業プレーヤーと現状
　2. ホステル、バックパッカー、ゲストハウスなど宿泊事業分野の整理・分類
　3. 今、なぜホステルなのか
　　　―― インバウンド増にどう影響しているのか

Ⅱ. マーケティング上のキーポイントと事業の本質
　1. ホステル事業のマーケティング
　2. ホステル顧客セグメント
　　　――バックパッカーの世界的な減少傾向、台頭する旅行初心者層
　3. インバウンドのニーズ
　4. 国内需要はあるのか

Ⅲ. ホステルの開発・運営計画
　1. 開発基本要件・事業化のポイント
　　　適正立地／適正建物／施設規模／客室の概要（ドミトリー・個室）／
　　　必要な設備料金設定／従業員適性
　2. 施設開発コンセプトの重要性
　　　ターゲットインのコンセプトワーク／商圏設定の仕方／競合施設の考え方
　3. 運営実務のポイント
　　　集客手段／決済方法／人材配置／運営管理
　4. 事業リスクの見方
　5. ホステルの事業収支計画

Ⅳ. 事例紹介
　　――インバウンド主体に集客する「オークホテル」他

Ⅴ. 経営課題と事業リスクをどう捉えマネジメントするか


【セミナー講師】
細井 保裕 氏　（ニッチリッチ株式会社　代表取締役）
ビル管理会社、外食事業を経て、1999年カナダ・バンクーバーに1年間移住、外国人の感覚・文化・風習を学び、ホテルマンになるチャンスを掴むが、アメリカでのテロを契機に2002年帰国。その後ビジネスホテルに勤務。現場でさまざまなサービスを企画・実行し、稼動率・利益ともに改善させ平均稼動率50%（当時）などの曜日を85%にまで引き上げる。ホテルの責任者となりホテル運営全般を任され、特にサービスの原点である人材の教育に力を入れる。14年大手ゲストハウス運営会社の「オークホステル禅」の開発・運営に参画。またインバウンド比率90％の「オークホテル」の運営・経営支援にも着手し、過去最高の売上げ・利益を更新中。